Erbsen sind reich an Vitamin B1 und Biotin. Das Vitamin B1 unterstützt die Gewinnung und Speicherung von Energie, wohingegen das Biotin eine wichtige Rolle bei dem Amino- und Fettsäurestoffwechsel und bei der Aktivierung von Energiereserven übernimmt.
Enerji | 299 kj / 71 kcal |
Yağ | 0,5 g |
Doymuş yağ | 0,05 g |
Karbonhidrat | 11,6 g |
Şeker | 1,5 g |
Lif | 0 g |
Protein | 4,9 g |
Tuz | 0,28 g |